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新益为5S咨询公司概述:作为一个组织进行精益生产改善的重要管理工具之一,价值流图分析方法得到了广泛的应用。
为了更好地理解和应用这个工具,从有助于实现改善出发,本文对其中涉及到的价值、价值流、物流、信息流这四个基本概念,进行简单的分析。内容属个人浅见薄识,借此与业内老师共同探讨。
价值流图
一、对价值的理解
1、价值的含义
精益生产管理中所谓的价值,是指由组织提供的、客户眼中的价值,是客户认知的从购买产品中得到的利欲满足、功能实现。
2、价值的特征
(1)结果性
价值是过程结果的认知,未能产出结果的过程就没有价值。有效产出结果少的过程,价值就低。
(2)功用性
没有用,就没有价值。
(3)客户决定性
价值是相对于客户而言的,由客户定义。客户没有认知、确认、不愿为之付款、不能让其满意的结果,就是无价值。
(4)多维性
价值应契合客户“吃、穿、住、行、用”及其不断增强和升级的安全、健康、美丽、快乐、舒适、时尚、方便、高效、趣味、自然、环保、节能、隐私、张扬、个性、智能等的需求。
(5)波动性
作为由过程实现的结果,动态变化过程的不稳定性决定了最终价值的波动性,与期望价值不完全一致。
二、对物流、信息流、价值流含义及其共性特征的理解
1、物流的含义
物流是指原始物料变成产成品直至交付到客户那里的物理性运动。
2、信息流的含义
信息流是指对人、物、事和关系有关信息流动的渠道和过程。
工业生产上的信息流主要与人员、机具、物料物品、方法、环境、作业和人-机-物-环境关系有关,分为反映性信息流和指示性信息流。
3、价值流的含义
价值流是指将从外部供方采购或自行开采、生产出来的原材料状态的原始物料(包括外购零配件、标准件、半成品),加工成客户可以接受的产成品、并给其赋予价值的过程。
4、物流、信息流、价值流的共性特征
(1)流动性
物流、信息流、价值流分别说的是物料物品、信息、价值的流动,都有低速、高速之区别,都或多或少地具有稳流、紊流、混流甚至停滞等不同的流动状态,有的还有折返流。
(2)过程增值性
物流,解决了物料存放点到加工工位、前工位到后工位、最终加工工位到客户或仓储之空间上不相邻的矛盾,给工位对物料的加工在形成合适空间位置上创造了条件,协助创造了加工价值。
信息流,或者让人们掌握现状,或者给出物流、加工或停止指示。从总的物流、信息流、价值流来看,每经过一个环节,就应该实现一定的增值。
越接近交货环节,就越接近产成品和客户期望的商品价值,所体现的价值越大。
在接受订单环节,买方期望的价值几乎没有任何体现,所体现的价值流比较小。物流、信息流、价值流在过程增值上,是协同进行的。
(3)多相关性
在生产厂内,物流、信息流、价值流都是跨职能部门的,要通过合理的组织管理打破“部门墙”,让过程通过好的流动而有效增值。
物流、信息流、价值流除了要涉及众多不同的物料物品之外,还要涉及多个不同的载具、机器、场所、网络和跨职能部门、供方、客户等相关方。
在价值实现上,既受一些因果性关系的影响,还受许多相关性关系的影响。
(4)相对瓶颈性
在整个流程上,从追求更高效流动的目标看,从持续改善的角度看,即使把某个导致堵塞、缓慢流动现象发生的瓶颈改善得不是瓶颈了,总会出现新的相对瓶颈的个别、局部环节有待进一步改善。
就当前疫情情况下,如果不是全国复工,很多企业依靠的产业链仍然会因为一个几个瓶颈而处于断裂状态,物流不通畅,一市一省的复工于加快物流、价值流的大局无补。
《疫情“黑天鹅”突袭下的中国石化行业之困》一文中说:
“若疫情在3-4月得到有效控制,全国物流运输和下游开工逐渐恢复。预计三季度迎来终端需求的恢复甚至是阶段性爆发,在一定程度上弥补上半年的需求损失。”
工厂要预先做好策划和准备,下大气力持续改善物料物品在每个步骤中的顺畅流动,着力优化瓶颈处的物、信息、价值的流动。
(5)流失性
就如黄河的水流一样,只要流动,便有损失、损耗,有流到别处去、有滞留的情况,不是全部都从头流到尾的,物流、信息流、价值流也是。要尽可能减少、消除中间流失。
三、物流的独有特征
1、信息驱动性
工厂里的物流,是基于工单、口头指令等指示性信息驱动的。按照章月洲老师的介绍,企业采用ERP单据模式的,其物流就是ERP的11张单据驱动:
a.BOM(物料清单);
b.销售订单;
c.采购订单;
d.入库;
e.委外订单;
f.委外出库单;
g.委外入库单;
h.生产任务单;
i.材料领用单;
j.产品入库单;
k.销售出库单。
用以驱动物流的指示信息的滞后、错漏,会导致物流滞后、错漏。
2、多环节性
实施客户拉动式生产的工厂,物流是由接受订单、必要的设计、原始物料订货或调配、运输到工厂、毛坯加工或原料预处理、零部件生产或中间品生产、总装或终生产、交货等环节的活动形成的,中间还会穿插储运、检验和规划等环节。
采用备库式生产的工厂,还需增加备库环节。这些环节的合理搭配和衔接,决定了物流的效率和有效性。最好采用单向流、一笔画式布局。
3、制约/受制约性
物流依赖于箱、盒、盘、车等载体,物流依赖于地面、空中等路径,物流受前后物料的位置或已占空间的制约,物流受物料自身单体尺寸、外形、重量等的影响。
物流是在一个系统内形成的,物流是在系统内各要素之间、所在系统与其所处环境之间的相互作用下实现的,物流不是随心所欲地实现的。
物流的制约性体现在物流的停滞或不畅直接制约了价值流,找出影响客户订单交付的瓶颈物料、零部件去催货、去排产,是工厂物流管控的关键。
4、动态变化性
就离散型工业企业来说,当今世界范围内,一个工厂只生产一种型号规格或一种固定图纸产品的情况基本是没有的,
类似上个世纪之初福特公司那样一条流水线只生产一种型号规格一种图纸产品的情况也基本是没有的,
每天都生产同样数量产品的情况也是没有的,这就导致了物流种类、数量上的动态变化性。
就流程型工业企业来说,即使在正常生产过程中,物流也不是绝对稳定的,经常因物料性能差别、设备状况变化、人的非一致化操作以及客户紧急订单而插单生产等状况而动态变化着。
因此,作为生产物流系统,必须具有一定的柔性。
5、信息伴生性
物流就是物料物品的运动,物料物品的运动产生了与其运动一致的位置、数量、外观、性能等新的信息。
信息是伴随着物料物品流动的,只是人们收集、获得、了解、传递与否。
必须通过必要数据的采集,将新的信息显现出来,将其传递到需要的地方,用信息驱动新的物流或其他动作、活动、过程。
四、信息流的独有特征
信息流-物流共生性
按照量子力学理论,“物质和信息是一个东西的两个反映”。
按照德国提出的工业4.0,要建立信息物理系统(CPS,Cyber-Physical Systems),实质上是要回归事物的本源,让被人为分割的物与信息重新有机地合二为一。物流伴生着信息流,信息流驱动物流。
建立生产有序、管理顺畅,操作规范,士气高昂、高质量、低成本、短交期的作业现场;
为企业规划设计一套由内到外的形象升级,外观视觉价值体现、内在的管理内涵体现;
全员参与设备管理高产出和低成本运营,提升设备管理能力,维护能力,提高效率
构建班组生产管理体系、循环评价、人才育成、持续改善、绩效管理、文化养成体系;
提高产品质量、降低生产成本、缩短交期、增加利润,让管理更系统科学,执行力更强
对工厂的各个组成部分进行合理安排,以提高生产效率、降低成本、优化物流、改善工作环境等